デトックスで代謝アップ

低インシュリン ダイエット とは？ 一体どんなダイエットなのでしょうか。低インシュリンダイエットについて紹介します。数あるダイエット法のなかでも、テレビや雑誌に取り上げられて脚光を浴びたのが、「低インシュリンダイエット」です。

低インシュリン ダイエット

ダイエットに興味のない人でも、一度くらいは耳にしたことがあるのではないでしょうか。この方法は、一言でいえば、「インシュリン」というホルモンの大量分泌を防ぐことを目的としたダイエットです。

人間は、食べ物や飲み物から砂糖や炭水化物を摂取すると、血液の中の糖分が増えて、血糖値が上がります。すると、血糖の急激な上昇を防ぐために、膵臓からインシュリンが大量に分泌されます。実は、このインシュリンが、脂肪をため込む原因となります。

分泌されたインシュリンは、まずは糖をエネルギーとして筋肉へ送りますが、それでも血糖値が高いと、脂肪はもちろん、余っている糖も脂肪に変えて体内にため込んでしまいます。つまり、このインシュリンの分泌を少なくすれば、余分な糖が脂肪になりにくく、食べても太りにくい状況をつくることができるというわけです。

インシュリンは血糖値が高いほどたくさん分泌されますから、血糖値を上げにくい食品を選んで食べること。これが、「低インシュリンダイエット」の方法です。

では、具体的に、どんな食べ物が血糖値が上がりにくいのでしょうか。それを見分ける手がかりとなるのが、食品ごとの血糖値の上がりやすさを表すGI値です。

これは、ブドウ糖100ccを飲んだときの血糖値の上昇を100として、さまざまな食品100g に対しての値を示したもの。

このGI値の低いものは血糖値が上がりにくい、つまりインシュリンが分泌されにくい食品ということになります。低インシュリンダイエットでは、GI値が60以下の食品を選んで食べるのが基本となっています。

たとえば、ジャガイモやカボチャなどはGI値が高く、大豆やトマトなどはGI 値の低い食べ物。また、主食でいうと、米よりパスタ（デュラム小麦）のほうがGI値は低いとされています。

では、GI値の低い食べ物を食べるだけでやせられるのかというと、そうとは言い切れません。雑誌やテレビでは、低インシュリンダイエットを、「ダイエットの常識をくつがえす方法」「カロリーを気にしなくてもやせられる」などと盛んに謳っていますが、GI値が低いものでも食べすぎれば太るのは当然の話。

また、低インシュリンダイエットが主に問題にしているのは炭水化物ですが、現在の日本人の肥満の原因は脂肪のとり過ぎにあります。炭水化物のとり過ぎで肥満になった人など、もともとそんなにいません。低インシュリンダイエットに関しては、えて、ダイエットに上手に取り入れるといいでしょう。

低インシュリンダイエット

よくあるQ＆A

朝食抜き 太る 理由 なぜ朝食を食べないと太るのかを紹介します。朝食抜きダイエットは本当に痩せる効果があるのでしょうか。

朝食抜き 太る 理由

これまで、「朝食を食べないと太る」というのがダイエットの常識でした。ところが、最近ではそれとまったく逆のアプローチでやせる方法、「朝食抜きダイエット」が登場して話題を呼んでいます。

このダイエットは、朝起きたら1 杯の水を飲み、基本的に朝食は食べません。普段の食生活では生野菜を多くとり、間食はしないという方法です。

手軽にできることから人気を集めていますが、この方法でやせた人もいれば、逆にお腹がすいて食べすぎてしまったという人もいます。ダイエットが万人に効くものがないのは言うまでもありませんが、太るのか、ダイエットになるのかを知りたい人は多くいます。

そこで気になるのは、「結局、やせるには朝食は食べたほうがいいの、抜いたほうがいいの？ということですが、これは個人の生活サイクルによって変わってきます。

「朝食を食べないと太る」といわれるのは、朝起きて、夜に眠るという人間の基本的な生活サイクルを軸とした考え方です。人間の体は、食事と食事の間を長くあけると本能的に「飢餓状態」に入る準備をはじめ、脂肪をため込もうとする働きが強くなります。

朝食を抜くと、前の晩から翌日の昼まで長時間、何も食べないことになりますから、脂肪がため込まれやすくなる→太るという理屈なのです。

ところが、今は生活サイクルが多様化している時代。ですから、「朝食を抜くと太る」「夜遅い時間に食べると太る」という従来の説は、夜遅くまで仕事をして、朝の10時過ぎに起きるような「夜型人間」の人に、そのまま当てはめることはできません。

夜型の人は、夕食を食べる時間も必然的に遅くなります。が、生活のパターンが規則正しく夜型であれば、「夜遅く食べると太る」の理屈は当てはまりませんし、夜の1時頃に夕食を食べるなら、翌日の朝食はランチの時間にとればいいのです。

一方、夜の10時に寝て、朝4時頃日を覚ます人が朝食を抜くと、昼食の時間までにだいぶ時間があきますから、体は飢餓状態になってしまいます。

ようするに、食事と食事の間隔が極端にあかなければ、朝食をとる「時間」には、さほどこだわらなくていいということです。

ただし、朝食は1日をスタートさせるための活力源ですから、朝食をすっかり抜いてしまう方法はおすすめしません。脳のエネルギーとなるのはブドウ糖です。身体を目覚めさせるためにも、ごはんやパンなどの炭水化物を中心に低カロリーメニューを考えるといいでしょう。

また、睡眠中は発汗によって水分も失われていますから、水分は必ずとるようにしましょう。
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朝食抜き 太る 理由

1. 新陳代謝の低下: 朝食を食べないと、体内の新陳代謝が低下する傾向があります。朝食を摂ることで体内のエネルギー消費がスタートし、代謝が活性化されます。一方、朝食を抜くと体がエネルギー不足に陥り、代謝が遅くなり、カロリーの燃焼が減少します。
2. 過食の誘発: 朝食を抜いてしまうと、昼食や夕食時に過剰に食べる可能性が高まります。腹が減りすぎると、食事の際に食べ過ぎてしまい、カロリー摂取量が増加することがあります。
3. 血糖値の不安定化: 朝食を抜くと、血糖値が不安定になることがあります。これは、血糖値が急激に上昇して、その後急激に下降することに関連しています。低血糖状態になると、体がエネルギーを求めて甘い食品や高カロリーの食品を摂りたくなる傾向があります。
4. 運動のパフォーマンス低下: 朝食を抜いた場合、エネルギー不足になり、運動のパフォーマンスが低下する可能性があります。これは、朝食を摂ることで体に十分なエネルギー供給が行われるため、運動や日常生活においても活力を保つのに役立ちます。

要するに、朝食を抜くことは、体内の代謝を低下させ、食事制御を難しくし、体重増加のリスクを高める可能性があるため、健康的な生活を維持するためには朝食を摂ることが推奨されます。ただし、朝食の内容やタイミングにも注意が必要で、バランスの取れた食事を摂ることが大切です。

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