空腹にして毒素をどんどん排出させる
水をたくさん飲んだり、食物繊維を多めに摂取したりということをしてもなかなか痩せない、肌荒れが治らないなどでお悩みの人には断食が向くかもしれません。
毒素が溜まってしまっているのは、現代人は食べ過ぎの場合が多いようです。体内に入った有害物質は、体脂肪などの中などに蓄積されます。この体脂肪を分解することからはじめる、というものです。
断食すれば、体脂肪が燃えるので、たまった有害物質も燃えるので、たまった有害物質も溶け出すのです。さらに日頃、疲労している胃腸を休めるためにもいい機会です。
食べ過ぎが多い現代人の腸の中には、消化しきれずに残った食べ物が腐敗しているのです。
ただし、全く食事をとらない断食の場合、空腹感で気が滅入る場合もあり、ビタミンやミネラルを豊富に含んだジュースを使った断食をおすすめします。
従来の断食は、水のみで過ごすものですが、ジュースを使った断食の場合、解毒力が弱まっている腸を早く回復させることが可能です。
断食により解毒が進む仕組み
| 毒素が蓄積 | |
| 脳 | 脳は本来、1日に60gのブドウ糖があれば、不自由なく動く。だが、頭脳労働に偏りがちな現代人は、ストレスという「心の毒」を抱えている。栄養はあっても脳の活動効率が下がる。 |
| 脂肪 | 3食たっぷりの生活では、体脂肪は、たまる一方。すると体内に入り込んだ有害金属や化学物質などが脂肪の中に蓄積する。それらが脂肪燃焼（代謝）を妨げるためますます代謝が落ち込む。 |
| 肝臓 | 体内で最大の毒消し臓器。食べ物にまぎれて入り込む有害な成分を無毒化する。食べ過ぎ、飲み過ぎが続くと肝臓フル稼働になり疲れがたまる。 |
| 腸 | 最大の毒出し臓器だが、それは腸が健全に機能している場合。食べ過ぎが続くと腸内に毒素が溜まり、それが宿便となり悪玉菌増殖につながる。 |
| 断食 | |
| 脳 | 糖分が不足すると脳はケトン体を利用しはじめる。すると脳波中のα波が増え、気分が爽快になりストレスが気にならなくなる。 |
| 脂肪 | 体脂肪が分解してケトン体という成分ができる。これが断食中の栄養源。また脂肪の中にたまった有害金属などの毒素が排出されて尿や便に出る。 |
| 肝臓 | 肝臓にとって断食は、お酒を控える以上に効果がある。油物が比較的多い人は特に。 |
| 腸 | 空腹が続くとモチリンというホルモンが出て強いぜん動運動を起こす。胃腸が健康になる。 |
週末ジュース断食のやり方
この週末に断食を行う！と決めたら前日から準備に入ります。
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断食前日【金曜日】
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断食1日目【土曜日】
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断食2日目【日曜日】
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| 夕食は腹七分目にして早めにすませる。 | いつもと同じ朝食の時間にジュースを飲む。 | 復食はお粥を（ここが大切） |
| 朝 いつもの食事を |
朝 野菜ジュースを飲む |
朝 お粥 |
| 昼 いつもの食事を |
昼 野菜ジュースを飲む |
昼 腹七分目で和食 |
| 夜 いつもより 少な目で和食がいい |
夜 野菜ジュースを飲む |
夜 腹八分目で和食 |
いつもとだいたい同じ食事の時間帯に野菜ジュースを飲むことがポイントになります。ポイントとなるのは、金曜日の夕食で和食・腹七分目、日曜日の朝食でお粥、という部分を間違えなければ大丈夫です。
無添加の野菜ジュースが効果的です。
1回の食事がわりに飲む量は190gの野菜ジュースを1本です。さらに水を500cc程度ゆっくり飲むといいです。野菜ジュースも水も一気に飲まずにゆっくり飲むのがポイントです。
デトックス効果を高めるためには、冷やした野菜ジュースのほうがおいしいのですが、常温のものを飲みます。
慣れてくると週末に行うジュース断食が心地よくなります。
こんな人は注意
熱がある、不整脈がある、慢性の持病がかる、肝炎がある、ガンや心臓病などの重い病気がある、10歳未満の子供、65歳以上の高齢者、調子が優れないなどの場合には断食は避けます。
また、断食をはじめて激しい頭痛、腹痛、などの症状がでた場合にも中断するようにします。
野菜ジュースをまとめ買いがお得
せっかく体から毒素を排出するために野菜ジュースを使ったデトックスを行うのですから、野菜ジュースは無添加のものを選ぶようにします。楽天だとキリンの無添加野菜ジュースなどがおすすめです。キリン 小岩井 無添加野菜 31種の野菜100%という商品ですが、30本入りぐらいがお買い得です。
30種類の野菜は、トマト(濃縮トマト還元)、にんじん(濃縮還元)、セロリ、パセリ、アスパラガス(濃縮還元)、赤ピーマン(濃縮還元)、キャベツ(濃縮還元)、ブロッコリー(濃縮還元)、カリフラワー(濃縮還元)、かぼちゃ(濃縮還元)、レッドキャベツ(濃縮還元)、クレソン、ケール、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、みつば、きゅうり、白菜、明日葉、小松菜、チコリー、京菜、大根、野沢菜、ビーツ、ねぎ、いんげん、レタス、りょくとうもやし(アルファルファもやし、芽キャベツ)、レモン果汁、セロリシード、こしょうです。
また、食塩も無添加ですので少し血圧が高めの方にも安心して飲むことができます。
こうした毒素排出を週1回行うと、まず、体の疲れがとれ、また、元気が体のそこから湧いてくるようになります。
女性だと便秘解消、お肌の色ツヤが変わってきます。
週1回の野菜ジュース断食を4回（1ヶ月）程度続けると調子のよさを自覚できるようになります。