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油 選び方 美容や健康にもいい油があります。「油」と聞くとダイエット中の人には天敵と思いアレルギーになっている人も多いでしょう。
驚くかもしれませんが、油はやせるのに重要な栄養素なんです。きちんと油をとると、お通じやお肌も整ってきます。

油 選び方

油全部が体に悪いというわけではなく、油の中にも「よい油」と「悪い油」があるのです。油は脳や性ホルモン、皮脂のもとになり、体を温めたり、糖の吸収をゆるやかにするなど、ダイエットだけでなく美容と健康には欠かすことのできない役割を果たすのです。
なぜ油がこんなにも悪者にされてしまったのか。
それは、「よい油」は意識しないととることが難しく、現代人のとっている油のほとんどは「悪い油」だからです。
考えてみてください。メイクを落とすときにも、水洗いよりクレンジングオイルを使ったほうが落としやすいように、体の中の脂肪も油を使ったほうが落としやすいのです。だからといって加工された「悪い抽」では、体脂肪を落とすどころか、体内で分解できずに逆に太ってしまいます。体脂肪を落とすことができる油は「よい油」だけ、大切なのは、「悪い油」を控えて「よい油」をプラスすることです。

ダイエットの基礎知識

ダイエットのための油の選び方

ダイエットのために油を選ぶ際には、いくつかのポイントがあります。

1. 低脂肪・低カロリー: オイルの種類によって脂肪含有量やカロリーが異なります。例えば、オリーブオイルはモノ不飽和脂肪酸が多く含まれ、一方でココナッツオイルは飽和脂肪酸が多いです。低脂肪かつ低カロリーなオイルを選ぶことがダイエットには有益です。
2. 不飽和脂肪酸の含有量: ポリ不飽和脂肪酸やモノ不飽和脂肪酸は、体にとって良質な脂肪です。オメガ3やオメガ6などの不飽和脂肪酸を含むオイルを選ぶと良いでしょう。
3. 安定性: 料理に使う際の加熱耐性や酸化しにくさも重要です。一部のオイルは高温での調理に適しておらず、酸化しやすい場合があります。例えば、亜麻仁油は酸化しやすいため加熱調理には向いていませんが、アボカドオイルやココナッツオイルは比較的高温にも耐えやすいです。
4. 天然のものを選ぶ: 添加物や処理された油よりも、天然の状態でできるだけ純粋なものを選ぶことが良いでしょう。

例えば、オリーブオイルは一般的に健康的で、さまざまな料理に使える優れた選択肢です。アボカドオイルや亜麻仁油も、栄養価が高く良質な脂肪酸を含んでいます。ただし、量の管理やバランスが重要です。ダイエット中でも適量を意識して摂取することが重要です。

油ダイエット効果 現代人はオメガ9 系を積極的に摂ることで効率よく健康的に痩せる

ダイエットの基礎知識

食べる順番 やせるときに大切なポイントになります。まったく同じものを食べていても、ちょっと食べ方を工夫するだけで太りにくくなることも知識としては大切です。

食べる順番 やせるときには必須

それは、ただ食べる順番を変えればいいだけ。その順番は、

1. サラダ・漬け物
2. スープ・汁物
3. 肉や魚を使ったメインディッシュー
4. 主食（ごはん・パン・麺）

これは、糖の吸収をゆるやかにする食べ順です。吸収のいい主食から食べてしまうと、血糖値が急上昇します。血糖値が急上昇すると、体内に糖をとり込むホルモンであるインシュリンが大量に分泌され、太りやすくなってしまいます。
そのインシュリンの過剰分泌を抑えるために、食物繊維と酸の多い漬け物や野菜類から先に食べるのです。
全部食べきって次を食べることはしなくてもいいので、最初に箸をつける順に注意しましょう。
また、漬け物や生野菜には胃腸の働きをサポートする酵素が含まれているので、最初に食べておくと消化もスムーズになります。
外食では、野菜類や汁物がつく定食やセットがおすすめです。
パスタなどの単品料理が食べたいときは、野菜サラダを注文して先に食べておきましょう。
間違っても最初にメインのお肉や炭水化物を食べるのは、ダイエットとは正反対になてしまうので注意します。

食前に酵素入り青汁 リッチグリーン を飲む方法も糖の吸収を抑えてくれます。

食べる順番 やせる には （まとめ）

ダイエットのために油を選ぶ際には、いくつかのポイントがあります。

1. 低脂肪・低カロリー: オイルの種類によって脂肪含有量やカロリーが異なります。例えば、オリーブオイルはモノ不飽和脂肪酸が多く含まれ、一方でココナッツオイルは飽和脂肪酸が多いです。低脂肪かつ低カロリーなオイルを選ぶことがダイエットには有益です。
2. 不飽和脂肪酸の含有量: ポリ不飽和脂肪酸やモノ不飽和脂肪酸は、体にとって良質な脂肪です。オメガ3やオメガ6などの不飽和脂肪酸を含むオイルを選ぶと良いでしょう。
3. 安定性: 料理に使う際の加熱耐性や酸化しにくさも重要です。一部のオイルは高温での調理に適しておらず、酸化しやすい場合があります。例えば、亜麻仁油は酸化しやすいため加熱調理には向いていませんが、アボカドオイルやココナッツオイルは比較的高温にも耐えやすいです。
4. 天然のものを選ぶ: 添加物や処理された油よりも、天然の状態でできるだけ純粋なものを選ぶことが良いでしょう。

例えば、オリーブオイルは一般的に健康的で、さまざまな料理に使える優れた選択肢です。アボカドオイルや亜麻仁油も、栄養価が高く良質な脂肪酸を含んでいます。ただし、量の管理やバランスが重要です。ダイエット中でも適量を意識して摂取することが重要です。

ダイエットの基礎知識

やせる 栄養 は何 ？ 燃焼のためにために必要な3大栄養素について紹介します。必要な栄養をとれば脂肪や糖分を燃やすことができますが、実際には、何を食べればいいのでしょうか？。
脂肪や糖分を燃焼させるために必要な栄養素は、アミノ酸（タンパク質）とビタミン、ミネラルです。

やせる 栄養 は何 ？

アミノ酸は肉・魚・卵に含まれ、ビタミンは生野菜やフルーツなどに、ミネラルは豆類や海藻などに含まれています。
普段食べないものを補うことで、代謝や脂肪燃焼に必要な栄養素をプラスするのが結果、よいダイエット向きの食習慣になります。
必要な栄養をプラスすれば、ダイエット中でも好きなものを食べていいでしょう。
例えば、ハンバーガーを食べる場合でも、肉のパテがしっかり厚めのものを。ドリンクもどタミン・ミネラルを補うため「野菜ジュース」か「100％ のフルーツジュース」をプラスするのが効果的です。
ブラックのコーヒーでは、カロリーはゼロでも脂肪や糖分が燃え残りやすくダイエットには不向きです。
カロリーが高いハンバーガーでも、栄養をプラスすることで脂肪や糖分をうまく燃やせれば、太りにくくできるでしょうポテトはSサイズにします。

やせる 栄養 は何 ？ （まとめ）

体内の脂肪を燃焼し、エネルギーを生み出すために必要な栄養素は、以下の3つです。