魚介・肉類
食材 |
カロリー |
GI値 |
牛肉 バラ |
454 |
45 |
牛肉 ロース |
318 |
46 |
牛肉 もも |
209 |
46 |
牛肉 サーロイン |
334 |
45 |
牛肉 ひれ |
186 |
45 |
牛肉 挽肉 |
224 |
46 |
牛肉 タン |
269 |
45 |
牛肉 レバー |
132 |
49 |
豚 バラ |
396 |
5 |
豚 ロース |
263 |
45 |
豚 もも |
183 |
45 |
豚 挽肉 |
221 |
45 |
豚肉 レバー |
132 |
49 |
豚 バラ |
396 |
45 |
豚 ロース |
263 |
45 |
鶏 もも |
200 |
45 |
鶏 ムネ |
191 |
45 |
鶏 ささみ |
105 |
45 |
鶏 ひき肉 |
166 |
45 |
鶏 レバー |
111 |
46 |
鶏 |
129 |
45 |
マトン(ロース) |
236 |
45 |
ラム(ロース) |
227 |
45 |
くじら |
106 |
45 |
ロースハム |
196 |
46 |
生ハム |
247 |
46 |
サラミ |
497 |
48 |
ソーセージ(ウィンナー) |
321 |
46 |
コンビーフ |
203 |
47 |
ベーコン |
405 |
49 |
あじ |
121 |
40 |
あじ(干物) |
168 |
45 |
あなご |
161 |
45 |
あゆ |
152 |
41 |
あんこう |
58 |
45 |
あんこう(肝) |
445 |
47 |
いわし |
217 |
40 |
うなぎ(蒲焼) |
293 |
43 |
うなぎ(白焼) |
331 |
40 |
かじき |
115 |
40 |
かつお |
114 |
40 |
かれい |
95 |
40 |
かれい(子持) |
143 |
40 |
かんぱち |
129 |
40 |
ぎんだら(切り身) |
220 |
40 |
きんめだい |
160 |
40 |
塩さけ |
199 |
47 |
さば |
202 |
40 |
さわら |
177 |
40 |
さんま |
310 |
40 |
すずき |
123 |
40 |
きす |
85 |
40 |
こはだ |
160 |
40 |
たい |
194 |
40 |
あまだい |
113 |
40 |
たら |
79 |
40 |
はまち |
256 |
40 |
ひらめ |
103 |
40 |
ふぐ |
85 |
40 |
ぶり |
257 |
40 |
ほっけ |
115 |
40 |
まぐろ(赤身) |
125 |
40 |
むつ |
189 |
40 |
あまえび |
87 |
40 |
くるまえび |
97 |
40 |
ブラックタイガー |
82 |
40 |
芝エビ |
83 |
40 |
大正えび |
95 |
40 |
しゃこ(ゆで) |
98 |
40 |
なまこ |
23 |
46 |
赤貝 |
74 |
44 |
いか |
88 |
40 |
まだこ(ゆで) |
99 |
40 |
かに |
58 |
40 |
くらげ |
22 |
40 |
うに |
120 |
49 |
あさり |
30 |
40 |
あわび |
73 |
44 |
かき |
60 |
45 |
しじみ |
51 |
44 |
はまぐり |
38 |
43 |
ほたて貝柱 |
97 |
42 |
たらこ |
140 |
40 |
ししゃも |
177 |
40 |
しらす |
113 |
40 |
いくら |
272 |
45 |
ツナ缶 |
288 |
40 |
かまぼこ |
95 |
51 |
ちくわ |
121 |
55 |
つみれ |
113 |
47 |
はんぺん |
94 |
53 |
薩摩揚げ |
139 |
55 |