2017年 の投稿一覧

• 2017.02.04

主な食品のGI値とカロリー（卵・乳製品）17品目

卵・乳製品

食材	カロリー	GI値
牛乳	67	25
低脂肪乳	46	26
脱脂粉乳	33	25
スキムミルク	359	30
生クリーム	433	39
コーヒークリーム	211	24
プロセスチーズ	339	31
クリームチーズ	346	33
カマンベルチーズ	310	31
パルメザンチーズ	475	33
ゴーダチーズ	380	33
カッテージチーズ	105	32
プレーンヨーグルト	62	25
アイスクリーム	212	65
バター	745	30
マーガリン	758	31
鶏卵（生）	151	30

• 2017.02.02

主な食品のGI値とカロリー（果物類）38品目

果物類

食材	カロリー	GI値
いちじく	54	36
いちご	34	29
オレンジ	46	31
いよかん	46	33
あんず（生）	36	29
柿	60	37
キウイ	53	35
グレープフルーツ	38	31
さくらんぼ	60	37
ざくろ	56	37
スイカ	37	60
なし	43	32
洋なし	54	36
パイナップル	51	65
バナナ	86	55
びわ	40	32
ぶどう（巨峰）	59	50
ぶどう（デラウェア）	59	47
ぶどう（マスカット）	59	48
ブルーベリー	49	34
プルーン	49	34
マンゴー	64	49
みかん	45	33
メロン	42	41
桃	40	41
ゆず	59	28
かぼす	25	29
りんご	54	36
レモン	54	34
アボガド	187	27
ジャム（いちご）	262	82
ドライプルーン	255	44
レーズン	301	57
黄桃缶詰	85	63
パイン缶詰	84	62
みかん缶詰	64	57
さくらんぼ缶詰	74	69

• 2017.01.31

主な食品のGI値とカロリー（豆類・ナッツ）26品目

豆類・ナッツ

食材	カロリー	GI値
あずき（乾燥）	339	45
こしあん	155	80
つぶあん	244	78
レンズ豆	244	55
グリーンピース	93	45
そら豆（乾）	348	40
大豆（乾）	317	20
納豆	200	33
枝豆	135	30
豆腐（木綿）	72	42
豆腐（絹ごし）	56	42
厚揚げ	150	46
油揚げ	386	43
豆乳	46	23
きなこ	437	34
がんもどき	228	52
おから	111	35
ゆば（干し）	511	30
うぐいす豆	240	58
うずら豆	237	55
おたふく豆	251	57
カシューナッツ	576	34
アーモンド	598	30
ピーナッツ	562	28
マカダミアンナッツ	720	27
ピスタチオ	615	18
くるみ	674	18