糖質制限食 虫歯や歯周病 予防効果 もある

糖質制限食 虫歯や歯周病

糖質制限食 虫歯や歯周病 予防効果 もあります。虫歯と歯周病は、歯を失う二大原因です。そして虫歯も歯周病も、最大の原因はプラーク(歯垢) です。うれしいことに、糖質制限食でプラークが減ります。

糖質制限食 虫歯や歯周病 予防効果

プラークはただの食べカスではなく、生きた細菌の塊です。歯垢中の細菌は、食物中の糖質を栄養源にしてどんどん増えていきます。プラークコントロールをせずに放置すると、細菌が糖質を分解してつくり出す酸や毒素で虫歯や歯周病が発症します。

プラークとは、歯や血管内などに付着する、細菌や食物の残渣などが固まって形成された薄い膜状の物質です。歯のプラークは、口腔内に生息する細菌が唾液中のカルシウムやリンなどの成分と反応して形成されます。プラークは歯の表面に付着し、細菌の代謝によって生じた酸が歯のエナメル質を溶かすことで虫歯や歯周病を引き起こす原因となります。

血管内のプラークは、血管内膜に付着したコレステロールや脂肪酸、糖などが酸化されて形成されます。血管内プラークは、血管壁に圧迫や摩擦を与え、炎症を引き起こすことで動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などの生活習慣病の原因となることがあります。

糖質制限食を開始すると、驚いたことに歯垢がほとんどできなくなります。これは、糖質制限食で細菌の餌がなくなり、兵糧攻めで繁殖できないので歯垢も激減するものと考えられます。

糖質制限食による効果

次は、ある女性の体験談です。

『たまに糖質(トンカツの衣など) を食べると、その日はテキメンに歯垢ができます。もともと歯は丈夫なほうでしたが、糖質を摂っていた頃は歯垢ができやすいほうで、毎年 1 回は歯医者さんに行き、たまった歯石を取ってもらっていました。 1 年間でこんなにできるのかというくらい、カチカチの歯石がたくさん取れたものでした。歯垢に唾液中のカルシウムが結びつくと歯石になります。したがって歯垢がなくなったら歯石もかなり少なくなって、歯医者さんはびっくりしていました。もちろん、最低限のプラークコントロールはしています。超音波歯ブラシと歯間ブラシで朝 1 回 3 分間くらいの手入れと、食後は通常の歯磨きを 30 秒くらいしています。虫歯は右の奥歯を 1 本、学生時代に 1 回だけ治療していますが、あとはまったく治療歴はありません。そして歯は全部残っており、歯周病もありません。』

糖尿人は歯周病を起こしやすいことが知られています。糖質制限食で歯垢を減らして、最低限のプラークコントロールも実施して、虫歯や歯周病の予防を目指しましょう。

もちろん糖尿病以外の人も、糖質制限食でプラークを減らすのはとてもいいことです。

 

糖質制限食で病気が治る

糖質制限食 美容 効果 女性はもちろん男性にもうれしい効果

糖質制限食 美容 効果

糖質制限食 美容 効果について紹介します。糖質制限食を実践すると、全身の血流・代謝がよくなるので、自然治癒力が高まります。血液がサラサラになれば、アンチエイジングの効果も期待できます。

毛細血管の血流もよくなるので乾燥肌が改善してしっとりきれいになり、髪の毛のハリとツヤもよくなることがあります。糖質制限食で内臓脂肪がまず取れていきますので、お腹がへっこみますがバストはキープできます。

糖質制限食 美容 効果

また顎のラインがすっきりするのも、糖質制限食のダイエット 効果 です。また、肌トラブルに悩んでいた方は、ほとんどの方で悩みが解消されています。

ある美容関連の社長さんの例です、カロリー制限食をはじめとしてさまざまなダイエットを試し、何度も挫折をくり返し、エステに通うなどかなりの散財もされたそうです。DVD を購はや入して流行りのエクササイズにも挑戦したものの、リズムに乗れずラジオ体操第1 に切り替え、それでも続かなかったそうで、気力もなえ果てそうな状況だったそうです。

糖質制限食ダイエットの本を読破した社長は「何だ、カロリー制限なんか気にせずに自分かつぱの店の焼き肉を食べればいいということか」と喝破され、ひたすら焼き肉と野菜を食べるようになったそうです。

その結果、1ヶ月で5 kgの減量に成功、その後もスーパー糖質制限食を続けて10 kg近くの減量ですっかり標準体型となられました。

今でももちろん体型はキープしておられ、肌つやもよく、そのうえ「一番うれしかったのは、薄毛で悩んでいたのが、黒く艶々した髪になったことです」と自慢の髪を見せてくださいました。

皆が皆とはいかないと思いますが、大変うれしい体験報告でした。

牛の主食ではない穀物を食べさせてメタボにしたうえ、ビタミンAを欠乏させて無理やり霜降りにした肉(ビタミンA欠乏牛肉) など、いっさい扱っておられません。これだけでも素晴らしいことですが、さらにタレからデザートまですべて糖質制限で、何の気兼ねもなくおいしく楽しく食べることができます。

女性にも男性にも美容効果が期待できます。

糖質制限食で病気が治る

糖質制限食はアルツハイマーにも効果があるかもしれない

糖尿病があるとアルツハイマー病になりやすいことが、過去のいくつもの研究で明らかになっています。

とくに、外部からのインスリン注射がアルツハイマー病のハイリスクになるということと、高インスリン血症がアルツハイマー病のリスクになることが確認されています。

高インスリン血症というのは、血液中のインスリンが常に高い状態で、これが長く続くと糖尿病や動脈硬化などを引き起こします。糖尿病とアルツハイマー病の関連を示す研究をいくつか紹介しましょう。

1.九州大学清原裕教授らの久山町研究
1985年時点で認知症のなかった65歳以上の8 26人を15年間にわたって追跡調査したところ、糖尿病やその予備軍の人は、アルツハイマー病を発症するリスクが4・6倍高いことが報告されました。
2.ロッテルタム研究
高齢の糖尿病患者が脳血管性認知症を発症する相対危険度は2・0倍、アルツハイマー型認知症の危険度は1.9倍高いことが示されました。さらに、インスリン治療を受けている糖尿病患者は発症リスクが4.3倍となりました。
3.J・ジャンソン博士らの研究
アルツハイマー病患者の約80% に2型糖尿病あるいは耐糖能低下(ブドウ糖をエネルギーに変換する能力が低下すること) がみられることが報告されました。
4.神戸新聞200 8年1月8日
加古川市内の病院に勤務する医師らの臨床研究により、糖尿病の通院患者の半数以上にアルツハイマー病の初期症状がみられることがわかりました。
5.神戸大学横野浩一教授の研究
肝臓などにあるインスリン分解酵素は、末梢血液中のβ アミロイド(アルツハイマー病を引き起こすとされる物質) を分解することが知られています。ところが高インスリン血症の場合は、この酵素がβ アミロイドとインスリンをどちらも分解しようとするため、β アミロイドが血液中に残りやすく、アルツハイマー病のリスクとなることが指摘されました。

これらの研究から、糖尿病があるとアルツハイマー病になりやすいこと、なかでもインスリン使用者の発症リスクが高いことは間違いないようです。また2と5 を考え合わせると、外部からの注射であろうと体内での分泌であろうと高インスリン血症の人は、アルツハイマー病を引き起こすとされるβ アミロイドが血液中に残りやすくなるため、アルツハイマー病になりやすいといえそうです。

では、高血糖そのものによる代謝異常と認知症の関係はどうなのでしょう?この間題に関しては、2のロッテルダム研究が参考になります。糖尿病がある高齢者は、脳血管性認知症とアルツハイマー型認知症の危険度が約2倍なので、両タイプの認知症に同等になりやすいといえます。

一方、ことアルツハイマー型認知症に関しては、インスリン使用者の危険度は4.3倍ですから、インスリンおよびインスリン分解酵素が大きく関与しているようです。えきがくコントロール良好の糖尿病でどうなのかは、疫学調査がないのでよくわかりません。しかし他の合併症と同じように、糖尿病のコントロールが良好ならアルツハイマー病にもなりにくいと予想されます。

また、糖質制限食なら人体の代謝すべてが改善しますから、当然、脳細胞の代謝もよくなり、アルツハイマー病予防にも有効だと思います。

アルツハイマー病についてはこちら。